Da jeg var på visning i min nåværende leilighet på Grünerløkka for ca 3 1/2 måned siden syntes jeg kaffemaskinen va litt i overkant for en som liker en enkel kopp svart kaffe og ikke noe latte, cappuchino eller espresso, og da jeg fikk vite prisen på maskinen var den enda mere “overkill”. Men etter å ha bodd her siden januar og hatt kaffemaskinen i daglig bruk har jeg etterhvert blitt ganske avhengig av den, spesiellt tidlige morgener i helgene. Den lager kaffen kjapt, enkelt og uten no arbeid for meg, er bare å trykke på en knapp og vente på livseliksiren min

Men en annen ting jeg har oppdaget med denne maskinen er at kaffe faktisk ikke er bare kaffe. Maskinen lager utrolig god kaffe og får det beste ut av produktet jeg har i og ønsker å nyte store munnfuller. Har aldri lagt merke til tidligere at de ulike kaffetypene egentlig smaker ganske forskjellig, og jeg har begynt å være mye mer bevisst hva slags kaffe jeg drikker og hvordan jeg lager den. Heldigvis har jeg en meget god leverandør av kaffe her i Oslo. Den Gylde Bønne er et kaffebrenneri som ligger på Høvik og der jobber en meget god venn av meg som kaffebrenner. Så jeg har alltid fersk kvalitetskaffe tilgjengelig for brygging og også et lite utvalg faktisk. I skrivende stund drikker jeg en kaffetype som heter “Caficultores De Juncalito” og dem får 5 av 6 i karrakter hos meg. Mulig jeg burde økt malemengden litt for å fått fram litt mer smak, men den er kjempegod

Min Miele Kaffemaskin